- Haberler
- Ağrı Haberleri
- Ağrı'nın yöresel yemek listesi nedir?
Ağrı'nın yöresel yemek listesi nedir?
Ağrı'nın meşhur yemekleri nelerdir? İşte Ağrı'ya has yemek ve tarifleri
TAKİP ET 
Hengel
Buğday unundan hazırlanan hamur bir süre dinlendirilir, yufka şeklinde ince olarak açılır ve kareler şeklinde kesilir. Kaynar suda haşlandıktan sonra süzülür ve bir tepsiye çekilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt veya hengel sosu dediğimiz yöremize has kurut isimli bir malzeme ezilerek dökülür yine içinde küçük soğan parçacıkları kavrulmuş tereyağı dökülerek servis yapılır. Bekletilmeden ve soğutulmadan yenmesi gerekir.
TV04 Haber Merkezi
WhatsApp İhbar Hattı
0546 426 37 38
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
