- Haberler
- Ağrı Haberleri
- Ağrı'da Ramazan Ayında Sahur Sofralarının Vazgeçilmezi Kete Hazırlıkları Tamamlandı
Ağrı'da Ramazan Ayında Sahur Sofralarının Vazgeçilmezi Kete Hazırlıkları Tamamlandı
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Ağrı'da sahur sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri olan kete yapımı için evlerde hazırlıklar tamamlandı.
Ağrı’da Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sahur sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kete yapımı için hazırlıklar tamamlandı. Kentte birçok evde geleneksel yöntemlerle hazırlanan kete, özellikle sahurda uzun süre tok tutması nedeniyle büyük ilgi görüyor.
Un, tereyağı, süt ve maya gibi temel malzemelerle hazırlanan kete, fırınlarda pişirilerek sofralardaki yerini alıyor. Yöresel bir tat olarak bilinen bu lezzet, Ramazan ayında hem evlerde hem de fırınlarda yoğun talep görüyor. Özellikle misafirlere ikram edilen kete, iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olmayı sürdürüyor.
Ağrılı kadınlar, kete yapımının Ramazan ayında daha da önem kazandığını belirterek, bu geleneği yaşatmaya devam edeceklerini ifade ediyor. Fırıncılar ise Ramazan boyunca keteye olan talebin arttığını ve siparişlere yetişmek için yoğun mesai harcadıklarını dile getiriyor.
